食のこと

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夏は簡単にする。

ここのところコロナによる人員不足で、パパは休みなく働いていた。10連勤して、やっときょう休み。 朝食にホットケーキを焼く。カルピスバターと、メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ。もっちは、ちょびっともらったホットケーキがおいしかった様...
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みんな食欲がどこへやら

ゆうべ「LOVE LOVEあいしてる最終回・吉田拓郎卒業SP」の録画をセットするのを忘れたと思って悲観していたら…放送はきょうだった。うっかりの上にうっかりで結果オーライ。わたしは吉田拓郎のファンではないけれど。デビュー前の浜省(のバンド)...
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酸っぱいおかず

きょうは梅雨明けのような晴れのお天気。「これから夏休み!」とワクワクする気持ちをちょっぴり思い出した。…が、初老のわたしには夏休みなど無関係。きょうは外に出るつもりもない。 お昼ぐらいから晩ごはんのおかずを作り始める。この前作ったかもめ食堂...
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わたしのアイスクリーム考

休日のパパと「ブルーシール」のアイスクリームを食べに行く。わりと近くに新しく店舗ができたのだ。1アイス+1ソフトクリームを選べる「ブルーシールサンデー」にする!と決めてある。アイスは「アーモンドピスタチオ」、ソフトは「塩ミルク」とフレーバー...
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レモンのパスタ

先日ちーこちゃんとランチを食べた時、「サーモンとアボカドのレモンクリームパスタ」を食べた。その3日前のハワイアンレストランでも、「海老とアボカドの塩レモンパスタ」を食べた。どちらも切ったレモンがそのまま入っているところが気に入った。どうやら...
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わたしとお弁当④

先週の金曜日、朝散歩は農業公園だった。散歩する公園は他にも、健康公園、海岸、河川敷、○○公園、いろいろあるが…。わたし的には「農業公園」の散歩がいちばん好きかな。芝生の丘から眺める景色は、広いぶどう畑と遠くの山、そして初夏の空。辺りは静か…...
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最近リピってる料理

最近よく作るきんぴらごぼう…。今の時期「新ごぼう」が出ているので、つい買ってしまう。秋の収穫より早く収穫するのが「新ごぼう」らしい。なので長さが短いけれど、柔らかくて甘いのだそう。売られている時「新ごぼう」は何故か土が付いてないので、料理が...
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空腹にしらす丼

先日のももちゃん朝散歩の時、ファーマーズマーケット「六甲のめぐみ」に寄った。3月、4月は春の葉物野菜をいっぱい買ったものだった…。もう5月も終わり…どんな野菜があるだろうか、楽しみ。いそいそと店内に入る。午前10時、もうお客さんで賑わってい...
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外食つづきの反省

きょうは再びハローワークに行く。書類も完璧だから、きょうは大丈夫と思う。(大丈夫だった。)2回目だし、ひとりでも行けるけれど、パパが休日なので一緒に行ってもらう。 きょうもお楽しみを用意していて、それは「マザームーンカフェ」でのランチ。実は...
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あらゆる人のお昼ごはん

例えば走っている車の助手席から、お昼時の街を眺める。窓越しに、あらゆる人がお昼ご飯を求めてお店に入ったり、コンビニでお弁当を買ったりしている光景を見かける。わたしは、「お昼になったから、みんなごはんを食べるのだなあ…」とか、「あの人はあんな...
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